一直想做但没时间,今天做给宝吃,超好吃
蛋清蛋黄分离把面粉,牛奶,糖一半倒入蛋黄中,搅拌均匀,过程忘拍了
剩下糖分三次加入蛋清里打发
打硬
加入蛋黄泥
搅拌均匀
倒进模子加肉松和葱花
放入烤箱180度13分钟左右,跟自家烤箱脾气
忘记拍了,反过来加沙拉酱
卷起来
好吃的蛋糕卷就好了
肉松可多加点,好吃,温度跟自家烤箱定,不太熟悉的勤看着点