鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收。
娃娃菜富含维生素和硒，叶绿素含量较高，可增强抵抗力，通利肠胃，促进消化。但肠炎者不可实用。
胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必须物质，有利于细胞的生殖与增长
准备鸡胸肉（切厚片）、娃娃菜（切条或段）、胡萝卜（切块或丁）、葱姜（各两片）、柠檬（几滴）
将鸡胸肉凉水下锅，撇去浮沫。装入容器洗净备用
将所以食材放入炖锅，挤上几滴柠檬汁，一起煮，煮制熟烂即可。
将炖锅中的姜片取出，闷10分钟。倒入迷你小电锅，下入蝴蝶面（蝴蝶面放过教程），煮制软烂出锅。
这个就是成品了。里边放其他蔬菜、面条都可以。
鸡胸肉一定要凉水下锅，否则肉质会变老，出现咬不烂嚼不动的现象