白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,对宝宝的皮肤也是很有好处的
大白菜 | 几片 |
很多妈妈问蔬菜泥怎么做,其实很简单,和根茎类蔬菜有一点点区别!以大白菜为例,一步步跟着来。
去不去梗就看个人喜好,菜梗其实富含的营养更高,如果有料理棒的话可以达成泥状,但是如果是研磨碗就最好去梗,因为不容易碾压细腻,梗的纤维更粗容易卡着宝宝。
先烧一锅开水。
将青菜放入锅中煮熟,大概1分钟左右,保证熟但是不烂。
将大白菜上的水沥干,然后切小一点。
放入料理棒中打成泥状。像青菜的水分都很多,做泥不需要额外加水。