白菜粉丝炖豆腐

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   白菜洗净备用

2. 第2步.

   白菜洗净，撕成大小适中的片

3. 第3步.

   豆腐切小块，放入盘中备用

4. 第4步.

   锅中倒入适量油，油热后放入葱花，食盐，放入白菜根，翻炒片刻，炒到白菜根软了，再放入白菜叶继续翻炒

5. 第5步.

   放入白菜叶翻炒

6. 第6步.

   锅中加水，没过白菜，倒入豆腐块一起煮，大火烧开后转中小火，炖十五到二十分钟，

7. 第7步.

   放入粉丝，煮软粉丝，尝一下咸淡就可以出锅了，出锅前加点香菜提味

8. 第8步.

   装盘开吃