原味黄油曲奇

原味黄油曲奇的做法
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原味黄油曲奇的做法说明

配方可做30个原味曲奇

原味黄油曲奇的食材和调料

黄油120g
鸡蛋1个
焙芝友曲奇预拌粉350g

原味黄油曲奇的做法步骤

  1. 第1步.原味黄油曲奇的做法步骤 第1步

    黄油提前放到室温下进行软化,打至蓬松发白。

  2. 第2步.原味黄油曲奇的做法步骤 第2步

    一个鸡蛋打散分四到五次加入黄油中,每加一次鸡蛋液均需打至黄油吸收,再加入第二次鸡蛋液。

  3. 第3步.原味黄油曲奇的做法步骤 第3步

    加入焙芝友预拌粉

  4. 第4步.原味黄油曲奇的做法步骤 第4步

    用刮刀混合均匀,直至看不到粉状。

  5. 第5步.原味黄油曲奇的做法步骤 第5步

    准备一个裱花袋,在裱花袋顶部剪一个口,装入N7094裱花嘴,倒入事先已经拌好的面团

  6. 第6步.原味黄油曲奇的做法步骤 第6步

    在准备好的干净烤盘内挤上一个个曲奇花。挤好后,放入烤炉,上火160℃,下火150℃,烤至15到25分钟左右即可出炉

  7. 第7步.原味黄油曲奇的做法步骤 第7步

    【幸福君小提示:挤曲奇花时力度均匀,多多练习,才可挤出漂亮的“花型”。】

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