家常卤猪蹄

家常卤猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚两个剁成两半

2. 第2步.

   凉水下锅 加入姜片 花椒 料酒焯水 焯好捞出洗干净

3. 第3步.

   放入焖罐 加入开水（因为死猪不怕开水烫😜） 把以上所有调料到里面 我还加了一个卤肉的料包 一罐啤酒 我煮了差不多一个半小时 非常软烂 全程小火

4. 第4步.

   小方法 放一块红腐乳和两勺腐乳汁 卤出来特别好吃（这个小方法做红烧肉也可以）

5. 第5步.

   出锅啦 可以美美的吃了（煮好之后最好在锅里泡办个小时会更入味）