天妇罗（炸虾）

天妇罗（炸虾）的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗净 用牙签去内脏

2. 第2步.

   在虾的内侧 斜切几刀 让虾变直

3. 第3步.

   放点盐味一下

4. 第4步.

   用50克面粉加80克冰水（一定要用冰水 也可加冰块儿）搅成面糊

5. 第5步.

   8成油温炸至金黄色

6. 第6步.

   酥酥的 好吃 蘸料【酱油加未练（日本调料）】没有的话 可以不沾酱料 盐稍微多放一点