牛奶布丁

牛奶布丁的做法
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牛奶布丁的食材和调料

牛奶200毫升
淡奶油90毫升
细砂糖30g
吉利丁粉5g
20毫升

牛奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛奶、淡奶油、细砂糖倒入锅中,搅拌均匀并加热煮溶

  2. 第2步.

    另起一口锅,锅中加水煮沸,然后锅中放入一个碗,碗里加20毫升的水,待碗里的水加热后放入吉利丁粉搅拌均匀。

  3. 第3步.

    将搅拌后的吉利丁液加入煮溶后的牛奶中继续搅拌,使用滤网将泡沫过滤,倒入容器中。

  4. 第4步.

    待溶液放凉后放入冰箱冷藏三个小时即可。

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