椰子乌鸡汤

椰子乌鸡汤的做法
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椰子乌鸡汤的做法说明

椰子煲乌鸡汤具有养肝、 滋阴补血、养颜、益精明目的作用,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。

椰子乌鸡汤的食材和调料

半只
椰子一个
枸杞若干
红枣8颗
3-5片
适量
蜜枣一个

椰子乌鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.椰子乌鸡汤的做法步骤 第1步

    洗干净乌鸡,切好几片姜备用 煲一锅热水放入姜片,灼乌鸡1分钟后捞起

  2. 第2步.椰子乌鸡汤的做法步骤 第2步

    浸泡红枣和枸杞

  3. 第3步.椰子乌鸡汤的做法步骤 第3步

    椰子削成片 洗净

  4. 第4步.椰子乌鸡汤的做法步骤 第4步

    备好材料 煲热水 待水开 依次放入乌鸡、红枣枸杞、椰子片

  5. 第5步.椰子乌鸡汤的做法步骤 第5步

    大火煲开后转中火煲半小时 再小火熬一个小时即可

  6. 第6步.椰子乌鸡汤的做法步骤 第6步

    成品!

  7. 第7步.椰子乌鸡汤的做法步骤 第7步

    椰子片有点硬 直接喝汤吃乌鸡

小贴士

乌鸡一定要先灼水,不然会有血水飘在汤面上。

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