姜饼屋（无姜！）

姜饼屋（无姜！）的做法步骤

1. 第1步.

   来一张准备图

2. 第2步.

   准备工作：黄油隔水融化，变成液体

3. 第3步.

   在大碗中加入红糖，糖粉，蜂蜜，水。坐热水上搅拌均匀，直到所有糖融化

4. 第4步.

   先加入200g低粉和可可粉，大概搅拌一下

5. 第5步.

   大概成这个样子。分开做的目标是面粉很多，怕一次加不好拌匀！

6. 第6步.

   加入鸡蛋，黄油和剩下的面粉，先用刮刀搅拌，然后带手套开始揉面

7. 第7步.

   面团成团大概这个样子。放冰箱松弛1h。或者隔夜也可以。提前拿出才回温，用手捏软

8. 第8步.

   硬卡纸裁成想要的房屋形状。擀面团最好在油纸上直接擀，不容易破坏形状！！很重要！

9. 第9步.

   这是打算做一个小车子的 嘻嘻！

10. 第10步.

    大概割出来是这个样子。烤箱预热175°。8-10分钟。最好先定时6分钟 看看状态。有的图形小，烤的快。上色了就一定拿出来！很重要！

11. 第11步.

    烤好的饼干和调的糖霜。糖霜可以搜艳艳姐的硬糖霜！很好用！非常好用！（不要纠结有些上色太深，忘记看烤箱了嘿嘿）

12. 第12步.

    我装饰的一些，发挥自己的创意吧！

13. 第13步.

    房子拼接可以用一个东西顶着然后等稳了再拿走！

14. 第14步.

    完成啦！

15. 第15步.

    顶上拍一张~

16. 第16步.

    背面拍一张~