西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿开水烫一下去皮切片，锅里放油，油热放入西红柿翻炒一分钟左右

2. 第2步.

   倒入开水（一般就盛汤的碗一碗水，烧好就正好一碗），加入适量的盐调好味道

3. 第3步.

   鸡蛋在汤碗打成蛋液，待用

4. 第4步.

   这一步我简化了，直接把沸腾的番茄汤倒入蛋液碗，蛋花就冲出来了，大家可以给点葱更好看，我家小孩不吃葱，所以这一步我也省了，个人感觉有木有葱没有太大区别