油淋秋葵

油淋秋葵的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵先用盐轻搓一下，去掉上面的绒毛，再泡洗一下。

2. 第2步.

   水烧开后，下少许油，油可以让秋葵保持绿绿的颜色，下秋葵煮5分钟，然后捞起滤干水分，切去头部，装盘就可以了。

3. 第3步.

   蒜头剁碎，辣椒切小圈，摆在秋葵上，撒上一点鸡粉，淋上适量生抽。

4. 第4步.

   另起锅热油，油起烟后，直接淋在秋葵上就制作完成了。

5. 第5步.

   开动罗。