【浓汤系列】南瓜地瓜浓汤

【浓汤系列】南瓜地瓜浓汤的做法
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【浓汤系列】南瓜地瓜浓汤的做法说明

行走在冬日的街头,总会莫名其妙地感觉到一丝忧伤和惆怅,抬头望天,灰蒙一片,低头看地,满是被风吹落的银杏叶~

治愈忧伤最简单的良药就是给朋友和家人一个暖暖的拥抱~心灵手巧的小二可以为自己或家人、朋友煮一碗暖心的浓汤,喝完后总是会不自觉地高兴起来~

膳小二立志要做你们夏天里的冰棒,冬天里的浓汤,我不在的时候请替我给你煮碗浓汤,好好照顾自己~

【浓汤系列】南瓜地瓜浓汤的食材和调料

南瓜半个
地瓜1个
1个
苹果1个
2个
蔬菜浓汤宝1块
椰子1茶匙
椰奶半杯
盐、黑胡椒少许

【浓汤系列】南瓜地瓜浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜外皮洗净,去头尾切块,放入蒸锅中蒸熟。稍凉时挖出果肉,用大汤匙先捣成泥,放凉备用。汤锅中放入椰子油,油热后放入切碎的洋葱翻炒,至半透明。

  2. 第2步.

    倒入切好的南瓜块、地瓜块、苹果、清水,搅拌均匀。中火煮20-25分钟直到蔬果们用筷子一戳就破。

  3. 第3步.

    把煮好的浓汤倒入搅拌机,随后倒入椰奶、盐、黑胡椒,搅拌顺稠后倒入碗中,淋上几滴椰奶和南瓜籽做装饰~

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