酸辣白菜

酸辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   洗白菜，一片片洗好…把水抖干净！

2. 第2步.

   切葱蒜，蒜可以多切一点，乱刀切成蒜末即可，葱就随意发挥好了，不重要的～

3. 第3步.

   热锅热油下葱和蒜，炒出香味倒入菜，加一点点盐帮助炒软～如果要焦了就稍加一点水～ps：如果辣椒很辣可以加菜前把辣椒挑出来～

4. 第4步.

   等菜炒软加醋，和糖，一边尝味一边加～摸索一次就知道加多少了～翻炒翻炒就可以出锅来！