胡萝卜豆腐包~~素菜包

胡萝卜豆腐包~~素菜包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉和水，加上酵母揉成面团，进行发酵1小时—1个半小时，至面团成3倍大；

2. 第2步.

   胡萝卜擦成丝， 葱姜切成蓉， 加入揉碎的豆腐、植物油、生抽和盐一起拌均匀；

3. 第3步.

   撒上手粉，面团手动排气， 揉到面团筋道、面质均匀。 等分成9份；

4. 第4步.

   每一份都揉圆，擀成面剂子，包上馅；

5. 第5步.

   大火蒸15-20分钟即可。