抹茶发糕

抹茶发糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把低筋面粉 用 60目筛子过两遍筛，放入干净的容器里备用。

2. 第2步.

   然后再倒入糖粉和泡打粉，继续筛入抹茶粉。

3. 第3步.

   用蛋抽 把粉搅拌均匀，然后倒入牛奶。

4. 第4步.

   由中间向四周划圈搅拌，直至得到细腻均匀无颗粒的抹茶面糊。

5. 第5步.

   平均倒入四只纸杯里，冷水上锅蒸，水开之后改小火再蒸15分钟即可~