巧克力米糕

巧克力米糕的做法
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巧克力米糕的食材和调料

牛奶140克
粘米粉170克
糯米粉50克
可可粉15
白砂30

巧克力米糕的做法步骤

  1. 第1步.巧克力米糕的做法步骤 第1步

    粘米粉,糯米粉,可可粉三者混合过筛

  2. 第2步.巧克力米糕的做法步骤 第2步

    加入牛奶,一点一点的加

  3. 第3步.巧克力米糕的做法步骤 第3步

    用手攥成团不散掉即可,用手搓匀

  4. 第4步.巧克力米糕的做法步骤 第4步

    过筛,大的颗粒可以滤掉不要

  5. 第5步.巧克力米糕的做法步骤 第5步

    加入砂糖,快速放入慕斯圈

  6. 第6步.巧克力米糕的做法步骤 第6步

    放蒸锅里蒸大火烧开转小火25分钟

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