红烧肉

红烧肉的做法
2人浏览0人收藏
收藏

红烧肉的做法说明

老爸做的是一辈子味道

红烧肉的食材和调料

五花肉两斤
老冰糖适量
适量
八角两块
一小把
老抽少许
生抽少许
蚝油一勺
少许
少许

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉的做法步骤 第1步

    选好的食材,焯水清洗干净,改刀,炒糖色..

  2. 第2步.红烧肉的做法步骤 第2步

    手指厚度

  3. 第3步.红烧肉的做法步骤 第3步

    炒糖色

  4. 第4步.红烧肉的做法步骤 第4步

    炒制金黄

  5. 第5步.红烧肉的做法步骤 第5步

    放入老姜一起炒制

  6. 第6步.红烧肉的做法步骤 第6步

    加水和少许红烧酱油

  7. 第7步.红烧肉的做法步骤 第7步

    加入小葱

  8. 第8步.红烧肉的做法步骤 第8步

    大火煮开,小火慢慢咕嘟,加少许盐,充分收汁

  9. 第9步.红烧肉的做法步骤 第9步

    装盘吊坠

小贴士

尽量不要放太多的香料,那样掩盖了红烧肉原有的味道..

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页