豆豉辣椒蒸鱼

豆豉辣椒蒸鱼的做法

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豆豉辣椒蒸鱼的食材和调料

豆豉	10几颗
干辣椒粉	4小调味勺
姜丝	小块适量
鲫鱼	1斤半
油	适量
盐	适量可先少放
味精	适量
蒸鱼油	适量

豆豉辣椒蒸鱼的做法步骤

第1步.
鱼洗净去内脏，切块或整随意

第2步.
摆盘，放姜丝，豆豉，辣椒，盐，味精，蒸鱼油，清油，淋少许水（蒸时会有汽水）

第3步.
上汽后20分钟出锅

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