
白菜为应季蔬菜,利肠通便,增强免疫力,很多宝宝不喜欢吃白菜,不妨试试白菜什锦水饺吧……

麦禾有道饺子粉100克放入器皿中

将65克水倒入装有麦禾有道饺子粉的器皿中,和成面团,盖保鲜膜静置几分钟

将馅儿料切碎放入器皿中待用

将馅儿料依次放入器皿中,放入酱油,盐,食用油,香油,搅拌均匀

将和好的面团搓成长条状

将长条状的面团做成大小均匀的小剂子

用擀面杖压成圆形饺子皮

包成饺子,捏饺子边的时候要轻轻捏,否则饺子皮容易破

把水烧开

放入饺子顺时针方向搅动,盖好锅盖,煮制过程中加两次凉水,第二次加凉水开锅后把锅盖打开,开盖煮一分钟,即可捞出

什锦水饺出锅喽
把包出来一次吃不完的饺子放冰箱冷冻,再煮制时凉水把饺子就放进去煮,煮完和新包的口感是一样的