蔬菜汤呈上来时,浓浓的红葱香味飘香而来,喝到新鲜蔬菜的甜味,还有淡淡的培根味,红葱味在嘴中慢慢散发出来,是道非常顺口的汤,会让人一直想要喝的蔬菜汤。
洋葱 | 1/2颗 |
红萝卜 | 1/2根 |
高丽菜 | 1/2颗 |
马铃薯 | 1颗 |
牛西红柿 | 1颗 |
培根 | 4片 |
水 | 500毫升 |
#调味料 | |
小磨坊葱风味油 | 1大匙 |
小磨坊鲜磨白胡椒 | 1/4小匙 |
小磨坊玫瑰盐 | 1/2小匙 |
小磨坊俄力冈叶 | 1/4小匙 |
小磨坊洋香菜叶 | 1/4小匙 |
将洋葱、红萝卜、高丽菜、马铃薯、牛西红柿、培根切丁。
炒锅热锅,倒入葱风味油炒香培根丁后,加入蔬菜丁材料拌炒。
倒入水,煮至蔬菜熟透。
加入白胡椒、玫瑰盐、俄力冈叶调味。
起锅前,再淋上葱风味油及洋香菜叶即完成。
食用时,可以洒一点帕马森干酪粉,增添香气与风味。