烤饺

烤饺的做法
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烤饺的做法说明

大姑给做过烤饺,味道相当赞。最近家里包了好多饺子,水饺吃腻了,回忆大姑的做法,自己捣鼓烤饺吃

烤饺的食材和调料

少许
鸡蛋1个
饺子6个

烤饺的做法步骤

  1. 第1步.烤饺的做法步骤 第1步

    先把饺子码好在平底不粘锅里,倒入少量水,开火煮

  2. 第2步.烤饺的做法步骤 第2步

    一边煮一边把鸡蛋打散,加少量盐提味

  3. 第3步.烤饺的做法步骤 第3步

    煮到水烧干了,倒入油,没过饺子底就行

  4. 第4步.烤饺的做法步骤 第4步

    倒入打好的蛋液就OK啦

  5. 第5步.烤饺的做法步骤 第5步

    装盘,我没用不粘锅,所以有点粘底,用平底不粘锅的话就是完整的。到点醋就可以开动啦

小贴士

建议用平底不粘锅

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