外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司
外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司的做法说明
均匀的气孔，无糖少油，
薄而脆的外皮，柔软的内心，
兼具了法棍的特点，
却不会像法棍一样快速老化！
有嚼劲，不费牙。
外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司的食材和调料
| 黄油 | 10g |
| 王后吐司粉 | 250g |
| 王后T65 | 250g |
| 盐 | 10g |
| 奶粉 | 10g |
| 干酵母 | 3g |
| 冰水 | 350g |
| 450g吐司模具 | 2只 |
外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司的做法步骤
- 第1步.
说明见图
- 第2步.
说明见图
- 第3步.
说明见图
- 第4步.
说明见图
- 第5步.
说明见图
- 第6步.
说明见图
- 第7步.
说明见图
- 第8步.
说明见图
- 第9步.
说明见图
