金黄软糯 南瓜球

金黄软糯   南瓜球的做法
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金黄软糯 南瓜球的食材和调料

南瓜
糯米粉
面包糠
喜欢的馅料(芝士、豆沙、红豆粒都可以)

金黄软糯 南瓜球的做法步骤

  1. 第1步.金黄软糯   南瓜球的做法步骤 第1步

    蒸熟的南瓜打成泥

  2. 第2步.金黄软糯   南瓜球的做法步骤 第2步

    加适量糯米粉揉成柔软的团,不要太硬,因为米粉吸水后会有些许膨胀

  3. 第3步.金黄软糯   南瓜球的做法步骤 第3步

    分成小份。这时候可以包入喜欢的馅料了。包入奶酪就是芝士球啦,豆沙什么都可以

  4. 第4步.金黄软糯   南瓜球的做法步骤 第4步

    搓成球后沾点水,放进面包糠里滚一滚。

  5. 第5步.金黄软糯   南瓜球的做法步骤 第5步

    油炸的时候没空拍图。但是有一点要说一下,炸的时候要用铲子边滚边压,否则容易爆裂。别怪我没提醒你啊。如果暂时不吃,就轻轻炸一下,捞起来,凉透冻冰箱

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