又到了吃板栗的季节,大街小巷都有板栗的身影。板栗营养丰富,维生素C含量极高,还有健脾胃、益气、补肾强心的作用。我喜欢自己动手做美食,吃着安全放心,还可以享受那份成就感。今天我就用刚到手的坤博黑乐砂锅烤板栗,在冬日里为家人做一份甜甜的、糯糯的烤板栗,超级简单的,看完你也为家人做一份烤板栗吧!
板栗 | 若干(数量多少,最好刚好铺满锅底,这样受热比较均匀) |
干烧急冷都不破的坤博黑乐砂锅 | 1个 |
把板栗洗净
控干水分
把控干水的板栗,用刀划出一道口子。
把板栗放进坤博黑乐砂锅,大火烤10分钟左右(期间每三分钟左右要摇晃砂锅几下,目的是让板栗受热均匀;摇砂锅的时候一定要戴隔热手套,以防烫伤)。
开锅,黑乐砂锅烤板栗就成功了。
DIY的砂锅烤板栗无任何添加,吃的就是板栗的原汁原味,香香的,糯糯的,甜甜的,开开心心,健健康康!