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肉包子
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肉包子的食材和调料
酵母
30克
猪肉
500克
生抽
3勺
糖
15克
肉包子的做法步骤
第1步.
用30度左右的水调发酵粉后,放五分钟。倒入面粉中调。放入盐和糖,按自己口味。大约按好,放入有低温度地方发酵。
第2步.
发酵的不错,有拉丝的感觉。
第3步.
包好,放入笼中蒸七八分钟。
第4步.
包子冒油了,哈哈。
第5步.
口味真不错。
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