豆角炖肉

豆角炖肉的做法
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豆角炖肉的做法说明

自己用来记炒菜流程的…

豆角炖肉的食材和调料

五花肉300克
豇豆500克
适量
2片
3瓣
老抽半勺
八角1个
花椒10粒
桂皮1小段

豆角炖肉的做法步骤

  1. 第1步.

    先把五花肉洗净切片,把葱姜切片 蒜拍扁

  2. 第2步.

    油加热,炒糖,放肉,如果颜色没上好放一点儿酱油

  3. 第3步.

    放入葱姜蒜,八角 桂皮 花椒,一起翻炒

  4. 第4步.

    加入开水炖30分钟

  5. 第5步.

    加入豆角炖到软烂入味

  6. 第6步.

    加入适量的盐,大火收汁出锅。

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