葱姜切细末 放入碗中比例1.5:1
碗中加入蚝油(1.5),生抽(1),醋(0.5 看个人喜好),老抽(颜色看个人喜好),糖(少许:不能有甜味),味精。
煮好面条 切记用煮出来汤是清的内种。
将热汤导入碗中沏开味道 放入面条
淋上一点香油 5分钟快速热汤面 愿意的话可以卧一个鸡蛋