选活虾,去虾须,开背,抽内脏。 摆好虾,点火。
往虾周围洒油继续煎,加少许料酒。
放入粉丝
放入少许酱油,铺上蒜蓉,并撒上热油,放入香菜,葱花~一道香喷喷的蒜蓉粉丝开背虾就做好啦~
铺上粉丝后可加入少量水,依据个人口味加入盐噢~