南瓜豆沙包

南瓜豆沙包的做法
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南瓜豆沙包的食材和调料

南瓜600克左右
面粉适量
安琪酵母1小袋
豆沙馅200左右
牛奶1小袋

南瓜豆沙包的做法步骤

  1. 第1步.南瓜豆沙包的做法步骤 第1步

    南瓜切块,隔水蒸15钟左右,蒸好后用勺子压成泥状。

  2. 第2步.南瓜豆沙包的做法步骤 第2步

    自己做的豆沙馅,搓圆备用。

  3. 第3步.南瓜豆沙包的做法步骤 第3步

    南瓜泥里加入面粉、酵母、牛奶。将面团揉成光滑的面团,放入盆中,盖上一块湿纱布,然后发酵。(冬天发酵大约两小时)

  4. 第4步.南瓜豆沙包的做法步骤 第4步

    发酵好的面团成蜂窝状。

  5. 第5步.南瓜豆沙包的做法步骤 第5步

    和包包子步骤一样,收口朝下,一个个搓圆。做好的豆沙包静置,二次发酵15分钟。

  6. 第6步.南瓜豆沙包的做法步骤 第6步

    水烧开后放蒸笼,大火蒸15分钟,关火后放5分钟取出。

  7. 第7步.南瓜豆沙包的做法步骤 第7步

    做好的南瓜包

  8. 第8步.南瓜豆沙包的做法步骤 第8步

    松软的,口感很像面包。

  9. 第9步.南瓜豆沙包的做法步骤 第9步

    颜值高口感好的南瓜豆沙包。

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