纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   分离鸡蛋，打发蛋白到干性，尖角不会倒下，可以倒扣盆

2. 第2步.

   搅拌蛋黄浆

3. 第3步.

   添加蛋白

4. 第4步.

   分到6个纸杯里

5. 第5步.

   上火大下火小120度20分钟，改150度15分钟，注意看上色程度