土豆切成丝,葱切成葱花
水开倒土豆丝,大概煮2分钟
时间不能煮太久,捞起过冷水
4勺加面粉和一个鸡蛋、葱花,放少许盐
拌起来(干了加点水拌起来,不干不稀)
然后锅放油开始炸
土豆饼好了
一定要水开在倒土豆丝,煮时间2分钟,时间不要久,不然不好吃