现在外面很多卖的奶茶都有添加剂,喝多了不仅发胖还影响健康,闲暇时刻在家自己动手做吧!
准备好红茶包、纯牛奶、冰糖粉
用烧水壶烧开100ml的水,烧开后马上倒入装有茶包水杯(水杯最好400ml或以上)
计时3分钟
计时期间用手拉扯茶包,使茶汤颜色变深,3分钟到后把茶包用筷子挤压剩余的茶水,然后丢掉(红茶不能泡久了,会发苦,影响口感)
200ml牛奶倒入奶锅中,小火加热到牛奶周围有小气泡,不要煮开,把奶皮用筷子挑起来
然后倒入泡好的红茶中
加入10g冰糖粉(不喜欢甜加5g)
一杯茶香四溢的奶茶就泡好啦~