爆炒花蛤

爆炒花蛤的做法步骤

1. 第1步.

   首先洗一下，然后用开水过一下让它张开，然后再用冷水洗一下防止沙子。 放油，热油后放入大蒜和姜，然后再放入花蛤爆炒，放一点生抽蚝油料酒，出锅前放入葱花香菜。