凤尾虾

凤尾虾的做法
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凤尾虾的食材和调料

10只
鸡蛋1个
少许
料酒少许
面粉适量
面包糠适量
蕃茄酱少许

凤尾虾的做法步骤

  1. 第1步.凤尾虾的做法步骤 第1步

    虾 洗净 去内脏 扒皮 去头

  2. 第2步.凤尾虾的做法步骤 第2步

    虾背切开 加料酒和盐味一下 裹上面粉

  3. 第3步.凤尾虾的做法步骤 第3步

    再裹上蛋液

  4. 第4步.凤尾虾的做法步骤 第4步

    再裹上面包糠

  5. 第5步.凤尾虾的做法步骤 第5步

    准备炸虾

  6. 第6步.凤尾虾的做法步骤 第6步

    待油温7-8成 加入裹好的虾 炸至金黄色

  7. 第7步.凤尾虾的做法步骤 第7步

    放在吸油纸上 控一下油

  8. 第8步.凤尾虾的做法步骤 第8步

    装盘 可沾番茄酱或沙拉酱食用

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