
乱夹一通……
高手大神勿喷啊😄纯属自创自娱
专门采访了两位友友,决定叫陀螺包子。

全部材料拌匀,除了油外。 揉成团然后加入油,再揉成光滑面团, 然后静置十分钟。 一发做法。

静置好后的面团,分成40克左右的剂子。 分别包上豆沙馅,尽量少点,太多的话,等下夹到馅就不好看了啊。

包好后,搓成椭圆形的哦

然后从一边开始,竖着夹,如图

一个面团夹六条, 其实五条和六条,都差不多一样。 两种我都夹了。 夹子如图

头尾再各夹一个。 夏天室温发酵半小时, 冬天烤箱30度发酵半小时, 蒸十分钟。

来来来……出炉了

有没有胖乎乎的

出炉就被秒杀了

一窝