
补锌最重要的食物来源就是海产品,像基围虾、虎虾、大明虾等等,还有各种贝类都富含大量的锌。
锌的对于人体健康作用很大:可以起到振奋食欲、增强免疫力、促进创口愈合,并且影响维生素 A代谢 和视觉有关系。所以补锌的食谱在辅食菜单中必不可少。
扇贝在大型超市和菜市场就可以购买到,一般一个扇贝就可以做一餐辅食,也比较经济适用。海产品最好是等到宝宝十个月以后再吃,这样宝宝肠胃发育更完善,致敏率会降低。但是宝宝属于肠胃较弱或者过敏体质,需要一岁后在尝试喔~

准备好食材。

胡萝卜切成丁状。

白菜洗净后切沫状。

扇贝用柠檬片腌制10分钟左右去除腥味。

扇贝只取中间扇贝肉,然后切成沫。

将粥熬成半成品。

将胡萝卜和扇贝依次下进去,记得边下边搅拌。这样避免粘锅。

最后将白菜沫下进去。再煮3-5分钟。

滴入少许香油/核桃油等即可。扇贝有淡淡的咸味,不需要额外放调味品哦!