鲜豚南瓜粉

鲜豚南瓜粉的做法步骤

1. 第1步.

   将一半的南瓜切细丝，一半的南瓜打成汁，太白粉腌猪肉丝， 干香菇、虾米泡水捞起去水分。

2. 第2步.

   米粉切段，芹菜拍打切段，青葱取青段切葱花，葱白切段，香菇切片。

3. 第3步.

   炒锅热锅，倒入蒜风味油，加入肉丝炒开，反白后盛盘备用。

4. 第4步.

   原锅炒香香菇片、虾米、芹菜段、葱段。

5. 第5步.

   加入玫瑰盐、酱油、猪肉丝、南瓜丝、南瓜汁、米粉一起拌炒。

6. 第6步.

   用小火慢慢将南瓜炒熟，上桌前淋上蒜风味油，洒上葱花即完成。