老妈做过的
放油 文火 炒肉 八成熟的时候就起锅
再放油 大火 炒青菜 炒两分钟左右放肉下去 再炒两分钟放饭
放盐 大火炒 把饭的水分炒掉 饭一粒粒的 再放一点点酱油 就可以起锅啦
这个菜很随意 用量按照自己喜欢的添加就好 这个炒饭不用纠结 有菜又有肉 青菜要买有绿叶的
