馒头版圣诞花环

馒头版圣诞花环的做法
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馒头版圣诞花环的做法说明

这两天脑子里一直都在想,要怎样用面团做出一个好看的圣诞花环,可是始终没有一个确定的方法😞所以这两天选择让自己休息。晚上的时候,突然有了答案,晚饭也没顾上吃,抓紧时间做出来✌️️事实证明,只要你肯用心,生活一定会回报你惊喜❤️
所以,偶尔的停步,其实是为了更好的前行……

馒头版圣诞花环的食材和调料

红曲面团一个
菠菜抹茶面团一个
面团一个

馒头版圣诞花环的做法步骤

  1. 第1步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第1步

    绿色面团揉光,切三条面团下来,搓成三根筷子粗细的面团,尽量搓长一些。

  2. 第2步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第2步

    搓细的三根面条,编成麻花辫,然后接口粘合摆放成圆形。

  3. 第3步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第3步

    绿色面团揉光,擀薄,用叶子模具,压出叶片,然后用刀背切出纹路,并把尾部捏拢一点点,如图所示,做40片叶子。

  4. 第4步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第4步

    白色面团和红曲面团分别搓成细条,然后两种颜色面条绕在一起,做成拐杖。

  5. 第5步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第5步

    红曲面团擀薄,做出蝴蝶结。具体尺寸如下:2*11厘米一根,0.8*3厘米一根,1.5*5厘米两根。

  6. 第6步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第6步

    这一步,首先,要把麻花辫圆环移动到盘子上,调整好形状,然后把叶子一片朝里,一片朝外粘在麻花辫圆环上面,把蝴蝶结粘好。

  7. 第7步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第7步

    接着把之前做好的小拐杖,剪成合适的长度,粘上去,红曲面团搓些小圆球,随意的放在叶子上,整个作品就完成了。

  8. 第8步.馒头版圣诞花环的做法步骤 第8步

    蒸的时候连盘子一起上锅蒸,蒸15分钟。蒸熟后颜色有些氧化,不过还是很好看😍

小贴士

为什么说今天绿色的面是菠菜抹茶面,其实开始和面用了菠菜粉,和好后,面团颜色有些淡,不够绿,所以又揉了一些抹茶粉进去,所以就是菠菜抹茶面了😂亲们做的时候只需要选择其中一种,多放一点就好了。另外,所有的面团都是按馒头和面方法和面,详见如下教程:
https://www.xiachufang.com/recipe/102840884/

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