猫耳朵

猫耳朵的做法
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猫耳朵的做法说明

因为小外甥女身上过敏,零食什么都不能吃,看别的小朋友吃,眼馋。就想着做点什么给她吃,因为她不能吃牛奶,这里没放牛奶,一样好吃,小朋友们真的超级爱吃。很简单

猫耳朵的食材和调料

普通面粉200
10克
红糖10

猫耳朵的做法步骤

  1. 第1步.

    把面粉分成各100克。分成两份,和面,一个加水和糖,一个加红糖水。

  2. 第2步.

    面团和好后,盖上保鲜膜醒半个小时

  3. 第3步.

    把醒好的面团,白面放在下面红面放在上面卷起来,放冰箱冷冻1小时后拿出来切片越薄越脆。

  4. 第4步.

    家里没烤箱,可以油炸一样好吃。油炸到筷子碰上是硬的就好了。小朋友们超级喜欢吃

小贴士

冷冻时间是为了更好切片,不要太长时间。会没法切

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