四川煎蛋挂面汤

四川煎蛋挂面汤的做法

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四川煎蛋挂面汤的做法说明

妈妈和一个四川人学的，简单又好吃

四川煎蛋挂面汤的食材和调料

挂面	把
鸡蛋	个
盐	克
花椒
菜叶
鸡精
油

四川煎蛋挂面汤的做法步骤

第1步.
鸡蛋在碗中打散，下锅煎

第2步.
煎熟后加水，放几颗花椒

第3步.
水开后煮面，加菜，加盐、鸡精

第4步.
如果有豌豆尖，出锅放一点更香

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