羊排抓饭

羊排抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   备料

2. 第2步.

   羊排冷水入锅烧开去油沫

3. 第3步.

   捞出，沥干水分

4. 第4步.

   热锅，冷油，中小火，倒入羊排煸炒

5. 第5步.

   肉变色后加入洋葱，至洋葱软化后加胡萝卜

6. 第6步.

   铺上浸泡好的大米，用开水一次性加足水，大火烧开，盖上锅盖转中小火焖烧15分钟

7. 第7步.

   翻炒

8. 第8步.

   撒入香菜，翻炒下起锅

9. 第9步.

   品尝美食