息厨甚久后的小味蕾复活🙆
盐淀粉蛋清料酒姜末花椒腌肉 热油豆瓣酱小火均匀搅拌烧出红油后加开水 依次加莴笋土豆半熟后加木耳豆芽莴笋菜 捞干后剩余汤汁不够加开水加鸡精蚝油后滚热后加肉片几十秒迅速关火倒入 撒上辣椒面后滚油浇上
蛋清过多、肉片太厚、花椒吃起来太讨厌加入开水要多、莴笋切厚点下次肯定更好吃哟😋
