素炒白菜

素炒白菜的做法步骤

1. 第1步.

   半颗白菜，洗净，斜刀切片

2. 第2步.

   热锅倒油，油6成热时，加入花椒和大蒜，闻到香味即可。

3. 第3步.

   先放入白菜帮，炒至稍微变色时加入白菜的嫩叶，加入食醋，不断的翻炒。

4. 第4步.

   当白菜被炒软了，加入盐，翻搅几下，即可出锅了。