生机

生机的做法
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生机的做法说明

黄色延生绿色,绿色孕育生机!

生机的食材和调料

海鲜菇1包
瘦肉2两
鸡蛋2个
生菜3条
盐,半小勺
,香油,料酒,少许

生机的做法步骤

  1. 第1步.生机的做法步骤 第1步

    肉末加菇末蛋清腌好后铺好了生菜!

  2. 第2步.生机的做法步骤 第2步

    水开后,把备好的生机上锅!

  3. 第3步.生机的做法步骤 第3步

    蒸好后,有点凉了才记得拍照!

小贴士

把菇洗净,切半沥干水备用,
生菜茎切碎备用
瘦肉切碎,海鲜菇下半部切碎和瘦肉碎加适量盐,少许糖,生抽,料酒,香油适量,加蛋清搅拌 均匀腌5分钟。
把生菜茎铺至肉饼半边,
另一边铺搅匀后的蛋黄,
插上海鲜菇,像极了一颗颗小树苗!
上锅(烧开的水)蒸10分钟,扫上少许葱花,香油!
很适合小孩哦!😊😊😊

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