酸梅汤

酸梅汤的做法

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酸梅汤的做法说明

一直喜欢自己做的酸梅汤，记录一下菜谱

酸梅汤的食材和调料

乌梅	50克提前浸泡
山楂	25克提前浸泡
甘草	5克提前浸泡
陈皮	5克提前浸泡
柠檬	2.5克开锅下
洛神花	15克开锅15分钟下
玫瑰花	5克开锅15分钟下
冰糖	250克开锅15分钟下
薄荷	2.5克后下
苏子	2.5克后下
炒麦芽	40克可不用
桂花	15克出锅前放

酸梅汤的做法步骤

第1步.
所有需要浸泡的泡两个小时以后，开锅后小火，加入其他调料，小火1小时左右，下桂花

第2步.
关火过滤，凉后放冰箱后食用味道更佳

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