豆角焖面

豆角焖面的做法
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豆角焖面的做法说明

焖面是个神奇的存在,化腐朽为神奇!
爱不释口...

豆角焖面的食材和调料

胸肉一块
荷兰豆一盆
胡萝卜一根
面条1块钱
生抽2勺
适量
老抽1勺
2瓣
2片
辣椒2个
五香粉
淀粉
老酒

豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.豆角焖面的做法步骤 第1步

    荷兰豆清理干净并折成段,胡萝卜切丝,鸡胸肉切条并用 食用油 淀粉 酱油 老酒 腌制几分钟。 1块钱的面条是三江买的,大概可以有两人份的量!

  2. 第2步.豆角焖面的做法步骤 第2步

    锅里倒多一点的油,滑炒鸡胸肉,盛出备用。

  3. 第3步.豆角焖面的做法步骤 第3步

    用剩下的鸡油,当生煎 蒜 辣椒 爆香,放入豆角,炒。

  4. 第4步.豆角焖面的做法步骤 第4步

    加入胡萝卜和鸡肉继续炒。放入老抽 生抽 五香粉,糖,盐进行调味。

  5. 第5步.豆角焖面的做法步骤 第5步

    加水和菜平齐,煮开后,把面条直接放在上面,盖锅盖,过程中不要翻动。

  6. 第6步.豆角焖面的做法步骤 第6步

    等水快烧干,可以翻动一下,出锅装盘。

  7. 第7步.豆角焖面的做法步骤 第7步

    美滋滋

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