一大一小两人,胃口好的不要不要的,2大碗,1小碗。
西红柿先开水烫着~~土豆去皮切小块~~洋葱切小块~~菠菜洗净切短一点~~西红柿剥皮切小块~~姜葱切小。
大铁锅中火,来点油,姜葱~~洋葱炒出味~~放盐~~西红柿炒软~~土豆炒软~~菠菜随便炒两下~~倒水~~丢面片。
小块~指甲那么大,越小熟的越快。