鸡蛋火烧

鸡蛋火烧的做法
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鸡蛋火烧的做法说明

这个火烧是家里经常做的一个面食,嗯,为什么想把它做成一个菜谱呢,因为原料实在是太简单,嗯,其实自己最怕用秤称来称去的,但是这个呢,就是用量随意,实在太简单不过了,随手就来。

鸡蛋火烧的食材和调料

面粉
酵母适量
鸡蛋2个
温水适量
根据个人口味
食用油少许

鸡蛋火烧的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋火烧的做法步骤 第1步

    将面粉,酵母,鸡蛋,白糖,适量油。用温水活好之后放到温暖处发酵至两倍大。

  2. 第2步.鸡蛋火烧的做法步骤 第2步

    发酵好的面团切成剂子沾上干面粉,防止粘在模具上

  3. 第3步.鸡蛋火烧的做法步骤 第3步

    准备好自己的模具按压成型。

  4. 第4步.鸡蛋火烧的做法步骤 第4步

    哈哈,小火烧,排排站,太可爱啦。

  5. 第5步.鸡蛋火烧的做法步骤 第5步

    摆入烤盘,中间留有差不多的空隙,防止膨胀粘连在一起入。 烤箱180°15分钟左右就烤好了。中间别忘了看着,如果烤的颜色差不多了,可以加盖锡纸。如果两盘的话,可以上下调一下。

  6. 第6步.鸡蛋火烧的做法步骤 第6步

    每次出炉就要空口吃好几个哈哈! 这个图是我放了一些小麦胚芽的也很香!

小贴士

这个图是我放了一些小麦胚芽的,因为小麦胚芽用不了。嗯,就是也懒的做别的就放进去了,不过出乎意料的香。大家也可以试一试。

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